
Enrico Marmo presenta il menu di Natale e di Capodanno, in collaborazione con Voyage Caviar
Al ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM), Natale e Capodanno saranno festeggiati con due menu pensati ad hoc dall’executive chef Enrico Marmo. L’idea che